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塑料桶发酵的酒你喝的出来吗?

来源:http://www.sdsyty.net 编辑:山东思源桶业有限公司 时间:2015-06-22 19:19

今天我们就来探讨一下塑料桶发酵的酒你喝的出来吗?相关的内容,为了给大家讲解的更加清楚了解塑料桶发酵的酒你喝的出来吗?的相关知识,山东思源桶业有限公司的技术工程师小王查阅了很多资料,给大家整理出来了这么一篇文章。
  
许多酒厂通知我们自个都是选用的橡木的容器发酵的葡萄酒,其实则否则,许多厂家实际上都是选用的塑料桶发酵葡萄酒,之所以不愿意说这件事,是因为许多人都以为塑料桶不安全,再者就是塑料桶酿制跟葡萄酒的浪漫形象一点也不符。
    
在葡萄大丰收的时节,许多酒厂许多酒厂没有满足的容器发酵、贮存葡萄汁,橡木桶、不锈钢罐的数量又无法满足酒厂需求,于是生产商开始使用塑料发酵罐。其实这种现象不仅仅是在中国盛行的,在许多国家也是如此的,美国是首要的塑料发酵桶制造商之一,塑料桶酿酒是很共同。酿酒师用塑料罐发酵葡萄,依据种类不一样,这个进程大约需求几周;有些白葡萄酒的陈化需求一年,红酒需求几年。这些酒通过一段时间的陈化之后再装瓶,在瓶中继续陈熟。

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